Weihnachtsessen 2002 |
Ein Paar Eindrücke von unseren alljährlichen Weihnachtsessen (in Verkleidung!). Ein paar Worte zum Ablauf: es gibt ein fünfgängiges Menü und zwischen den einzelnen Gängen werden die Geschenke einzeln gezogen. 1.Gang: Brot mit Schmalz und Salz 2.Gang: Knochenmarksuppe mit Lauch 3. Gang: Knödel mit Pilzsauce 4.Gang: Gänsekeulen mit Rotkohl (und Grühnkohl - igitt) 5.Gang: Palatschinken mit Aprikosen-Rum-Füllung Mahlzeit! |